Hordók

Használt hordók

Használt 2, 3 és 5éves Barrique hordókat ajánlunk vörösbor tárolásra 20 és 30 ezer forint között.

Jelenleg készlethiány!

Barrique hordó

A barrique (ejtsd: barrik) borászati eljárás Franciaországból terjedt el. A barrique hordó tölgyfából készül, űrtartalma kb. 225 liter. Az elkészült fahordót nem „avatják be”, a betöltött bor a hordó fájának anyagait kioldja, emiatt a bor illat- és ízvilága gazdagabbá válik. Általában 9-24 hónapig érlelik benne a vörösborokat. Fehérborokat ritkábban készítenek barrikolással, ezeket maximum 4-6 hónapig érlelik. A kioldható koncentráció függ a barrique hordó korától: a hordókat nem használják 2-3 évnél hosszabb ideig, mert ennél hosszabb idő elteltével jelentősen csökken az aromaátadó hatásuk.